China Yunnan Gr AA Washed Arabica

Мягкий, сбалансированный, с плотным телом и легкой горчинкой. Слабая кислинка. Основная часть китайского кофе выращивается в провинции Юньнань, граничащая к Бирме, на юге страны. Климатические условия здесь схожи с Колумбийскими Андами. Плоды кофейных деревьев созревают медленно и зерно получается очень твердым.