Те Гуань Инь улун

Чай Те Гуань Инь – знаменитый южнофуцзяньский улун, из уезда Аньси. Это самый популярный чай среди улунов, классика данного вида. Он в наибольшей степени знаменит в Китае и за его пределами.  Это крупнолистовой чай. Для его изготовления используют более спелые листы, чем для зеленого чая.